Cuoco capo partita f/m/nb

  • 11/11/2026
  • Randstad filiale di novi ligure (al)
  • Alessandria
  • Turismo, ristorazione
  • Mansione

    Randstad Italia, filiale di Novi Ligure ricerca per importante relais in zona Novi Ligure:

    CUOCO CAPO PARTITA F/M/NB

    La risorsa selezionata verrà inserita all'interno di una brigata strutturata in una location di prestigio e si occuperà della gestione in totale autonomia della propria partita, garantendo gli alti standard qualitativi richiesti dalla struttura.

    Orario di lavoro: è richiesta disponibilità ad orari spezzati e lavorare in giornate festive

    Luogo di lavoro: Zona Novi Ligure (AL).

    Responsabilità

    Di cosa ti occuperai:

    • Gestione completa della partita assegnata durante il servizio.

    • Preparazione della linea nel rispetto delle tempistiche.

    • Selezione, lavorazione e conservazione ottimale delle materie prime.

    • Mantenimento dell'ordine e della pulizia della propria postazione di lavoro.

    • Rigoroso rispetto delle procedure e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

    • Collaborazione sinergica con il resto della brigata per garantire un servizio fluido ed eccellente.

    Competenze

    Requisiti richiesti:

    • Esperienza pregressa e consolidata nel ruolo di Capo Partita, preferibilmente maturata all'interno di relais, hotel di lusso o ristoranti di alto livello.

    • Ottima padronanza delle tecniche di taglio, preparazione e cottura (classiche e moderne).

    • Diploma di istituto alberghiero o qualifica professionale equivalente.

    • Capacità di lavorare in team e ottima gestione dello stress durante i picchi di lavoro.

    • Doti di precisione, affidabilità e forte passione per il settore.

    • Essere automuniti.

    Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Informativa
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