Vice maître f/m/nb

  • 12/11/2026
  • Randstad filiale di novi ligure (al)
  • Alessandria
  • Turismo, ristorazione
  • Mansione

    Randstad Italia, filiale di Novi Ligure, ricerca per importante relais di lusso situato nella splendida cornice di Novi Ligure è alla ricerca di un

    VICE MAITRE F/M/NB

    appassionato e di talento da inserire nel proprio team di sala.

    La struttura si distingue per un'accoglienza su misura, un'atmosfera elegante e una proposta gastronomica di eccellenza.

    Cosa offriamo:

    • Inserimento in un ambiente di lavoro prestigioso, stimolante e professionale.
    • Contratto di lavoro iniziale a tempo determinato.

    • Inquadramento e retribuzione commisurati alla reale esperienza del candidato.

    • Possibilità di crescita professionale all'interno della struttura.

    Responsabilità

    In stretta collaborazione con il Maître, la risorsa avrà il compito di supervisionare il servizio, guidare la brigata di sala e garantire che gli standard di qualità della struttura vengano mantenuti in ogni momento.

    Principali responsabilità:

    • Accoglienza e gestione del cliente con stile, cortesia e massima discrezione.

    • Supporto al Maître nel coordinamento della brigata di sala e nell'organizzazione dei turni.

    • Supervisione della mise en place e del servizio durante i pasti.

    • Gestione attiva delle richieste speciali degli ospiti e risoluzione tempestiva di eventuali criticità.

    • Promozione e narrazione dei percorsi enogastronomici.

    • Formazione e motivazione del personale junior.

    Competenze

    Requisiti richiesti:

    • Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel ruolo di Vice Maître maturata in contesti di lusso.

    • Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese.

    • Passione per il settore enogastronomico e solida competenza tecnica nel servizio di sala.

    • Leadership, ottime doti relazionali e capacità di lavorare in team e sotto pressione.

    • Cura del dettaglio.

    Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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