Responsabile di sala - nuova apertura alberobello
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- F.lli scotto s.r.l
- Bari
- Turismo, ristorazione
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Nell'attesa dell'imminente inaugurazione del nostro ristorante à la carte internazionale, situato all'interno di una prestigiosa struttura ricettiva vicino alla zona turistica di Alberobello, siamo in cerca di un Responsabile di Sala con esperienza. Il nostro esclusivo ristorante, con 34 coperti, un bar elegante e serate allietate da musica al pianoforte, offre un'esperienza gastronomica distintiva che fonde armoniosamente piatti di livello internazionale e sapori della cucina locale. Orari di Lavoro: Il Responsabile di Sala sarà incaricato di seguire il seguente schema di turni lavorativi: Lunedì: Riposo Martedì: 13:00 - 21:00 Mercoledì: 08:00 - 16:00 Giovedì: 17:00 - 24:00 Venerdì: 17:00 - 24:00 Sabato:17:00 - 24:00 Domenica: 17:00 - 24:00 Requisiti: Comprovata esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala, con preferenza per coloro che hanno operato in contesti di ristorazione internazionale. Capacità di gestire il personale di sala e coordinare il servizio mantenendo alti standard qualitativi. Competenza nella creazione di un'atmosfera accogliente per gli ospiti, con particolare attenzione ai dettagli e alle esigenze personalizzate. Abilità organizzative per la gestione dei turni, il controllo dei costi e l'ottimizzazione dei servizi. Offerta Contrattuale: L'incarico inizierà con un contratto a tempo determinato, con periodo di prova, e un RAL di 28.000€. Sono previsti incentivi basati sul raggiungimento degli obiettivi qualitativi e sulla gestione efficiente del servizio. Candidatura: I professionisti interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae e lettera di presentazione all'indirizzo email [**vedi modalità di candidatura**] , specificando nel soggetto "Candidatura Responsabile di Sala". Allegare referenze verificabili. La disponibilità è richiesta da giugno. Luogo di Lavoro: Il ristorante è ubicato in una tranquilla area fuori dalla zona turistica di Alberobello, promettendo un ambiente distinto e sereno.
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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.