Cuoco/a capo partita pesce

  • 10/04/2024
  • Humangest spa filiale di caserta
  • Caserta
  • Turismo, ristorazione

  • Humangest, filiale di Caserta, ricerca per ristorante situato nel centro storico della città un/una

    CUOCO/A CAPO PARTITA PESCE

    Le sue principali responsabilità saranno:

    Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP

    Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
    Conservare e confezionare gli alimenti;
    Preparare le materie prime per il servizio (pulizia del pesce o dei semilavorati);
    Preparare piatti in autonomia;
    Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
    Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina
    Disponibilità a lavorare nei week-end

    Ai candidati disposti al trasferimento in zona si offrono alloggio e auto aziendale.

    La tipologia di contratto sarà commisurata all'esperienza della risorsa.

    Luogo di lavoro: Caserta (CE)

    Orario di lavoro: full time su turni



  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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