Responsabili di sala – milano santa giulia

  • 08/01/2026
  • Randstad filiale di milano retail 3
  • Frosinone
  • Turismo, ristorazione
  • Mansione

    Randstad italia, specialty Hospitality and Food, filiale di Milano, cerca per un importante realtà di ristorazione commeciale situata in zona Milano Santa Giulia, un Responsabile di Sala esperto e dinamico per il potenziamento dell'organico.

    Responsabilità

    Sarai il punto di riferimento operativo per la sala, garantendo l'eccellenza del servizio attraverso:

    • Gestione della squadra: Coordinamento dei collaboratori per assicurare fluidità e qualità.

    • Operatività a 360°: Presidio del servizio di sala, gestione delle comande e accoglienza clienti.

    • Amministrazione: Apertura e chiusura cassa, supporto nel planning dei turni.

    • Formazione: Training dei nuovi inseriti su indicazione della Direzione.

    Cosa offriamo:
    • Tipologia contrattuale: Full-Time (40h) o Part-Time (30h).

    • Inquadramento: Dal 4° al 2° livello CCNL Pubblici Esercizi (in base all'esperienza).

    • Retribuzione: RAL compresa tra 23.800€ e 32.200€ + sistema incentivante.

    • Inserimento: Contratto finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.

    Competenze
    I requisiti richiesti:
    • Esperienza: Pregressa in ruoli di responsabilità all'interno della ristorazione organizzata.

    • Provenienza: Valutiamo con interesse anche Manager provenienti dal mondo Fast Food, purché abbiano una solida esperienza nel servizio al tavolo.

    • Potenziale: Aperto anche a "Numeri 2" di sala motivati a un percorso di crescita e assunzione di maggiori responsabilità.

    Data la natura del ruolo, è fondamentale possedere:

    • Flessibilità oraria: Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo e cena), in particolare durante il fine settimana.

    • Vicinanza strategica: Residenza/domicilio a massimo 30-40 minuti di distanza dal locale (Milano Santa Giulia), per permettere agevolmente gli spostamenti casa-lavoro previsti dal turno spezzato.

    Sei pronto a metterti in gioco in un ambiente stimolante con premi sulla performance? Candidati subito!

    La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

  • Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Informativa
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