Responsabile di sala per hotel - turno serale

• Data: 09/10/2026
• Azienda: Gi group spa filiale di genova savonarola
• Provincia: Genova
• Categoria: Turismo, ristorazione

• FILIALE: GENOVA

  Gi Group SpA, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane, RICERCA per hotel di ottima qualità, apprezzato per il comfort e l’attenzione al cliente:

  RESPONSABILE DI SALA – TURNO SERALE

  La risorsa selezionata coordinerà il servizio di sala nel turno serale, garantendo standard elevati di accoglienza, qualità del servizio e soddisfazione degli ospiti, assicurando un’organizzazione efficiente del team e un flusso di lavoro puntuale.

  In particolare, si occuperà di:

  • Coordinamento operativo del team di sala durante il servizio serale.
  • Supervisione del servizio ai tavoli, monitorando tempi, qualità e cura del dettaglio.
  • Collaborazione costante con la cucina per garantire sincronizzazione tra comande, uscite e gestione di eventuali criticità.
  • Gestione delle segnalazioni/reclami con approccio orientato al cliente e risoluzione rapida dei problemi.
  • Verifica del rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard aziendali (HACCP), cura di pulizia e ordine delle aree di lavoro.
  • Supporto nelle attività di chiusura turno (riordino, preparazione sala per il servizio successivo, eventuale report a fine turno).

  Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala o in ruoli di coordinamento in contesti ristorativi/hotel.
  • Spiccate doti relazionali, orientamento al cliente e problem solving.
  • Leadership operativa, precisione, affidabilità e gestione dello stress in momenti di picco.
  • Disponibilità a lavorare su turno serale e nei weekend/festivi.
  • Gradito possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.

  Offerta:

  • CCNL TURISMO, livello 3/4.
  • Retribuzione annua lorda 23k-25k
  • Contratto FULL TIME 40 ore settimanali, 6 giorni a settimana con riposo a scalare.
  • Orario di lavoro: turno serale.
  • Sede di lavoro: Genova Sampierdarena.

  
  

  Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

  I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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  Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

  L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

  
  

• Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.