Personale di sala e cucina per hotel – contratto a chiamata

Data: 15/12/2025
Azienda: Axl s.p.a. galliate business unit
Provincia: Milano
Categoria: Turismo, ristorazione
PERSONALE DI SALA E CUCINA PER HOTEL – CONTRATTO A CHIAMATA

La risorsa sarà inserita presso struttura alberghiera 4 stelle ubicata a Milano (MI).

Cosa Offriamo:
Offriamo un contratto a chiamata in base alle esigenze operative della struttura (servizi di ristorazione, banchetti, eventi e copertura turni).

La retribuzione sarà regolata dal CCNL Turismo Industria, con inquadramento Livello C2, e comprenderà Tredicesima e Quattordicesima.
Eventuali straordinari, lavoro festivo e maggiorazioni saranno riconosciuti in aggiunta, secondo CCNL.

L’orario di lavoro sarà articolato su turni nella fascia oraria indicativa 06:00 – 00:30, dal lunedì alla domenica, in base alle chiamate e alle necessità del servizio.
Non è previsto alloggio.

Per i lavoratori in somministrazione è previsto l’accesso al piano welfare Ebitemp, che include prestazioni di supporto come indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno scolastico e sussidi per la disoccupazione.

L’inserimento è previsto il prima possibile, compatibilmente con la disponibilità dei candidati.

Descrizione del ruolo:
Le risorse selezionate saranno inserite nei reparti Sala e Cucina e impiegate, in base al profilo e all’esperienza, nelle seguenti attività:

Area Sala
- accoglienza della clientela e gestione del servizio
- presa delle comande
- servizio di cibi e bevande
- preparazione e riordino della mise en place
- gestione delle richieste degli ospiti e sbarazzo dei tavoli
- gestione dei pagamenti (POS o contanti)
Area Cucina
- preparazione delle pietanze per colazione, pranzo, cena e room service
- supporto alla gestione della partita in base all’esperienza
- rispetto delle norme HACCP e degli standard di servizio
- collaborazione con il team di cucina durante il servizio
Quali requisiti chiediamo
- esperienza pregressa nel ruolo di sala e/o cucina in contesti alberghieri o ristorativi
- disponibilità a lavorare con contratto a chiamata
- buona conoscenza della lingua inglese
- orientamento al cliente, precisione e spirito di collaborazione
- serietà, ordine e attenzione agli standard qualitativi
Descrizione Azienda Cliente
Il nostro cliente è una realtà strutturata e in forte crescita nel settore hotellerie. L’azienda offre concrete possibilità di sviluppo professionale e un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

Ambiente di lavoro
Entrerai in un contesto dinamico, professionale e collaborativo, dove il lavoro di squadra e la cura del servizio sono elementi fondamentali. Sarai inserito in team organizzati e supportato durante le attività operative.

AxL - Agenzia per il Lavoro è un’agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal 2018, AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat.

Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda.

Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito.

L’offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf. AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004

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Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.